Wie heeft het diepvriesvoedsel ontdekt?
Hoewel het koelen van voedsel eeuwenlang gebruikelijk was, is diepvriesvoedsel een relatief recente uitvinding. In de jaren 1920 ontwikkelde de Amerikaanse bioloog Clarence Birdseye moderne diepvriesmethoden, geïnspireerd door de Inuit (eskimo’s) in Noord-Canada. Birdseye ontdekte dat snelle bevriezing bij extreem lage temperaturen (-43°C) de vorming van grote ijskristallen voorkwam, waardoor de kwaliteit van vis en […]
Hoewel het koelen van voedsel eeuwenlang gebruikelijk was, is diepvriesvoedsel een relatief recente uitvinding. In de jaren 1920 ontwikkelde de Amerikaanse bioloog Clarence Birdseye moderne diepvriesmethoden, geïnspireerd door de Inuit (eskimo’s) in Noord-Canada. Birdseye ontdekte dat snelle bevriezing bij extreem lage temperaturen (-43°C) de vorming van grote ijskristallen voorkwam, waardoor de kwaliteit van vis en […]
Lees ook
Rob Morales belicht Suriname
Wat voor ons als Surinamers heel gewoon en alledaags is, is voor velen uit de re...
Kunst ontmoet mode: “The Art of Elegance’ brengt creativiteit tot leven”
The Art of Elegance is een vernieuwend concept waarin kunst en mode elkaar ontmo...
Ex-PDO leden richten eigen Plaform op
Ontevreden leden van de Partij voor Democratie en Ontwikkeling (PDO) die het one...
Presidentiële werkgroepen moeten bureaucratie omzeilen
De kritiek vanuit de samenleving op de presidentiële werkgroepen is de regering ...
Burgers blij met herstel zandwegen
NICKERIE – Het bezanden van de verschillende wegen vordert gestaag. Bewoners van...
