Wie heeft het diepvriesvoedsel ontdekt?
Hoewel het koelen van voedsel eeuwenlang gebruikelijk was, is diepvriesvoedsel een relatief recente uitvinding. In de jaren 1920 ontwikkelde de Amerikaanse bioloog Clarence Birdseye moderne diepvriesmethoden, geïnspireerd door de Inuit (eskimo’s) in Noord-Canada. Birdseye ontdekte dat snelle bevriezing bij extreem lage temperaturen (-43°C) de vorming van grote ijskristallen voorkwam, waardoor de kwaliteit van vis en […]
Hoewel het koelen van voedsel eeuwenlang gebruikelijk was, is diepvriesvoedsel een relatief recente uitvinding. In de jaren 1920 ontwikkelde de Amerikaanse bioloog Clarence Birdseye moderne diepvriesmethoden, geïnspireerd door de Inuit (eskimo’s) in Noord-Canada. Birdseye ontdekte dat snelle bevriezing bij extreem lage temperaturen (-43°C) de vorming van grote ijskristallen voorkwam, waardoor de kwaliteit van vis en […]
Lees ook
Jazz virtuoos Pablo Nahar overleden
door Steven Seedo PARAMARIBO — De Surinaams-Nederlandse contrabassist en componi...
Kolonel Werner Kioe A Sen bevorderd tot Brigadegeneraal
Tijdens een plechtige ceremonie op het Kabinet van de President is Kolonel Werne...
Heel veel twijfels
DE SCEPTICI ONDER ons zou het zwijgen zijn opgelegd nu oliegigant TotalEnergies ...
AZP en ’s Lands Hospitaal krijgen ondersteuning voor moeder-kindzorg van TotalEn...
Het Academisch Ziekenhuis Paramaribo (AZP) en het ’s Lands Hospitaal (LH) ontvan...
Ballonnetjes of luchtkastelen: zien wij ze vliegen? – Parbode Sneak Peek
Zoals de plannen nu liggen, zal het handjevol buitenlandse vliegmaatschappijen d...
Visserscollectief geeft regering 48 uur om tot duurzame oplossing te komen
PARAMARIBO – Ontevreden leden van het Visserscollectief geven de regering twee d...
