Japans onderzoek: Melk en vlees bevatten Eiwit dat kankercellen kan afremmen
Onderzoekers in Japan, onder leiding van immunoloog Hiroshi Ohno, hebben ontdekt dat bepaalde eiwitten in melk en vlees mogelijk de groei van kankercellen, specifiek in de dunne darm, kunnen vertragen. Dit staat in contrast met eerdere beweringen dat zuivelproducten en vlees bepaalde soorten tumoren bevorderen. In experimenten op laboratoriummuizen bleken dierlijke eiwitten een beschermende immuunrespons […]
Onderzoekers in Japan, onder leiding van immunoloog Hiroshi Ohno, hebben ontdekt dat bepaalde eiwitten in melk en vlees mogelijk de groei van kankercellen, specifiek in de dunne darm, kunnen vertragen. Dit staat in contrast met eerdere beweringen dat zuivelproducten en vlees bepaalde soorten tumoren bevorderen. In experimenten op laboratoriummuizen bleken dierlijke eiwitten een beschermende immuunrespons […]